Marokkaanse tajine ongeglazuurd

Wie voor écht traditioneel gaat, kan deze Marokkaanse tajine niet laten staan. Deze pan van aardewerk is ongeglazuurd en moet daarom nog echt even geweekt worden voordat je hem gaat gebruiken. Daarvoor in ruil krijg je wel de meest lekkere smakencombinaties op een natuurlijke manier. De tajine is wat ronder van vorm. Dit helpt voor een geleidelijkere manier van verhitten, waardoor je maaltijd lang kan garen. Dat is ideaal voor stoofvlees of groentegerechten.
De pan heeft ook een vlamverdeler aan de onderkant en is geschikt voor de gaskookplaat. Deze pan kan helaas niet in de vaatwasser, maar kan prima met de hand afgewassen worden.